Une expérience scientifique à suivre lors de ces trente prochains jours : la vie d’un omnivore au régime végétarien pendant un mois.

Végétarien pour un mois fera office de suivi pratico-psycho-nutritionniste pendant toute la durée de cette aventure.
Emotions, besoins, humeurs alimenteront les billets de ce blog et seront régulièrement complétés par des interviews de végétariens…

Un courage comme celui-ci, ça mérite bien un bon steak, non ?